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今日更新粉干是什么

2022-05-09 17:05:21 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对粉干是什么比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于粉干是什么方面的相关知识来分享给大家,希望大

目前大家应该是对粉干是什么比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于粉干是什么方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

粉干指的是一种用大米制成的食品,是南方大米种植区的特产。

粉干在我国南方地区的生产历史悠久,早在北宋中期人们就开始制作粉干了。粉干的品种很多,有雪粉、丹粒、束条、龙须、锦绳等特色产品。粉干一般呈条状,又白又细,耐煮,而且煮完之后的粉干比较松软。

粉干可以炒菜吃,也可以凉拌,味道鲜美、爽滑可口,食用方便。粉干通常是选用优质大米,包括晚米、早米、籼米、粳米等为主要原料。粉干是人们利用机器将原料经过粉碎、压榨、蒸熟、烘干等多道工序制作而成的,因此,制作完成后的粉干适宜存储在干燥的环境下。


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