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目前大家应该是对陈皮是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于陈皮是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大
目前大家应该是对陈皮是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于陈皮是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
陈皮是晒干的橘子皮或者是橙子皮。
陈皮是芸香科植物橘子以及其栽培变种的干燥成熟果皮。其可分为广陈皮和陈皮。陈皮常剥成数瓣，基部相连接，呈不规则片状，厚度为1-4毫米；外皮呈红棕色或者是橙红色，有细皱纹与凹下的点状油室，质地稍微有点硬且脆。而广陈皮常三瓣相连，形状较为整齐，厚度均匀，点状油室比较大，质地较为柔软。
陈皮又叫做黄橘皮、贵老、新会皮、橘皮等。其实我们自己也是可以制作陈皮的，制作方法也比较简单，将干净的果皮阴暗后，装两层塑料袋密封保存一年。在阴暗保存时一定要注意把鲜橘皮充分冲洗、浸泡，这样才能够有效的去除有害的残存农药以及保鲜剂。
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