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今日更新什么是软饮料

2022-05-10 02:05:12 综合百科来源：

导读目前大家应该是对什么是软饮料比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于什么是软饮料方面的相关知识来分享给大家，希

目前大家应该是对什么是软饮料比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于什么是软饮料方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

软饮料是指酒精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。

软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质，有些软饮料还含维生素和矿物质。

软饮料的品种很多。按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类；按性质和饮用对象分为特种用途饮料、保健饮料、餐桌饮料和大众饮料4类。世界各国通常采用第一种分类方法。但在美国、英国等国家，软饮料不包括果汁和蔬菜汁。

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