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目前大家应该是对紫玉米和普通玉米的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于紫玉米和普通玉米的区别方面的相关
目前大家应该是对紫玉米和普通玉米的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于紫玉米和普通玉米的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
紫玉米和普通玉米的区别
颜色不同，这也是最显眼的一个区别，紫玉米是紫黑色，是苞米大家族中的正品，因此紫玉米别名黑玉米，普通玉米有白色和黄色。
营养价值不同，紫玉米含有丰富的花青素，价值是高于普通玉米的。
紫玉米是紫玉米家族中的珍品，所以紫玉米又名黑玉米，因颗粒形似珍珠，故有黑珍珠之称。它株高5米左右，成熟期100天左右，一株有1到3个雌花蕊，一般结1到2个棒子，刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色，棒子长10厘米左右，千粒重为120克左右。
紫玉米，因颗粒物形近真珠，故有黑珍珠之称。经农业谷类质量检测实验管理中心检验，带有18种碳水化合物，并带有身体必不可少的21种营养元素和多种营养元素及其天然色素。
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