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目前大家应该是对干姬松茸怎么泡发比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于干姬松茸怎么泡发方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。我们在市场上买来的多为干货。那么,姬松茸怎么泡发?
姬松茸怎么泡发
干松茸在食用前需要泡发,一般用40℃左右的温水来泡发,浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡发,但是泡的话时间会比较长。
姬松茸怎么吃
姬松茸可以采摘新鲜的蘑菇炒食,或者晒干煲汤,也可以将姬松茸提取后再食用,如蓝莓姬松茸粉,加入了抗癌抗氧化的蓝莓和针叶樱桃,大大提高抗癌作用,还改善了姬松茸奇怪的口感,每天喝一点,抵抗力强,身体更健康。
姬松茸的功效与作用
增强人体免疫功能,通过增强单核巨噬细胞系统功能,增强人体的自身免疫功能,具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用,从而阻挠干扰病毒生长。
可促进人骨髓的造血功能,通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。
姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、5-Fu的效果。
姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖,适于治疗儿童白血病。
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