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目前大家应该是对南瓜是主食吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于南瓜是主食吗方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对南瓜是主食吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于南瓜是主食吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
南瓜不属于主食，属于瓜类蔬菜。
根据食物成分表中所测定的成分数据，南瓜当中的碳水化合物含量较低，不属于主食，同时也不属于薯类，属于蔬菜。
主食是指人们日常生活中碳水化合物、蛋白质、油脂、矿物质以及维生素等能量及营养的来源所在，通常情况下，大多数地区的人们都喜欢以稻米、小麦、玉米、土豆、甘薯等食物作为主食，即主食一般多指富含碳水化合物的食物。
南瓜是一种葫芦科南瓜属植物，其中的碳水化合物含量甚至低于西瓜，因此不被人们作为主食食用，但它作为蔬菜的营养价值极高，富含多糖、类胡萝卜素、矿物质素、氨基酸、果胶、维生素等营养物质，而南瓜子也同样具有很高的利用价值，可直接食用，亦可入药。
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