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目前大家应该是对中伏吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于中伏吃什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
中伏吃面条
我国自古时候就流传“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。五月是传统习俗中的恶月，六月续着五月的尾，也应该要“辟恶”伏面采用新鲜小麦制成，新鲜爽口，食用后身体会出一身汗，发汗可以祛病，因此，中伏吃面条的说法也就一直延续下来了。伏面的做法有很多，西红柿鸡蛋面、茄汁面、打卤面、凉面等都是。
中伏饮茶
在江南地区有“头伏馄饨二伏茶”的说法。伏茶的渊源可以追溯到南宋时期，在清朝时达到顶峰，一直延续至今，三伏天的时候，气温非常高，这个时候可以喝一些具有清热的茶饮，帮助身体解暑，很多夏天常见的植物都可以运用到其中来。
中伏吃鸭肉
在南方地区有“头伏吃鸡二伏吃鸭”的说法。人们认为三伏天的时候温度较高，身体能量的消耗也比较大，所以，应当要吃一些具有滋补作用的食物，来帮助身体补充能量。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”四季之中，鸭肉适合夏季食用。夏季吃鸭子喝鸭汤，可清热滋阴。
中伏吃鸡肉
中伏吃鸡主要是流行在杭州地区，这里有“头伏火腿、二伏鸡、三伏要吃金银蹄”讲究。中伏的时候天气炎热，身体能量流失较快，此时吃一些鸡肉可以帮助身体补充流失的能量，帮助熬过这段难熬的时光。
中伏养生指南
苦味食物要多吃
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，中伏的时候可以适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。
增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。
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