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目前大家应该是对烟熏肉放冷藏还是冷冻比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于烟熏肉放冷藏还是冷冻方面的相关知识
目前大家应该是对烟熏肉放冷藏还是冷冻比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于烟熏肉放冷藏还是冷冻方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
烟熏肉的保存方法有很多，根据保存时间的长短来看，如果打算在2至3个星期之内吃掉的话，而且室内温度低于20摄氏度，湿度不是很高，就可以不用放进冰箱，只需要放在通风、不被太阳直接照射的地方即可，否则就必须放在冰箱的冷藏层，这样一般可以储存3至4个月，如果打算保存半年，甚至更长时间的话，则应该放在冷冻层。
烟熏肉还有其他的一些保存方法，例如埋土保存，把烟熏肉清洗干净并且控干水分，用食用级的塑料薄膜多包裹几层，而且要保证裹好裹紧，然后在其表面包裹一层粘性很好的黄泥，最后将它埋入地下保存起来，这种保存方法可以保存长达3年之久，而且取出之后味道会更好。
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