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目前大家应该是对多宝鱼蒸多长时间比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于多宝鱼蒸多长时间方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对多宝鱼蒸多长时间比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于多宝鱼蒸多长时间方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
清蒸多宝鱼要蒸15分钟。多宝鱼属于无鳞片海鱼类，这类鱼和鲶鱼有些像，含有大量的胶原蛋白，适合清蒸，并且清蒸的时间要足够，才能确保胶原蛋白熟透，肉质质感软糯，口感和口味都才能达到最佳。但又不宜蒸太久，避免肉蒸烂掉，因此，一般清蒸多宝鱼蒸15分钟最合适。
用筷子插这个方式用于检验食物是否蒸熟是很常用的，而且多宝鱼的鱼肉比较细嫩，在熟透时用筷子轻轻戳一下，筷子就能轻易陷入肉中，稍微用力即可穿过肉层。还有一个方法是看鱼皮，蒸熟的多宝鱼会出现外皮裂开的现象，一般大火蒸8分钟左右时多宝鱼的皮就会开始慢慢裂开，在15分钟左右时不再变化，即熟透了。
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