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今日更新藜蒿和茼蒿有什么区别

2022-05-11 01:09:54 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对藜蒿和茼蒿有什么区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于藜蒿和茼蒿有什么区别方面的相关知识

目前大家应该是对藜蒿和茼蒿有什么区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于藜蒿和茼蒿有什么区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

藜蒿和茼蒿的区别主要在于分类不同、食用方法不同、营养价值不同等。

分类不同:藜蒿与茼蒿虽然都属于菊科植物,但茼蒿也叫菊花菜或莲蒿,为菊属植物的一种,是一年生或两年生的草本植物;而藜蒿又名水艾或香艾,是菊科蒿属植物的一种,分为青蒿与白蒿多个品种。

食用方法不同:茼蒿可以用来拌菜或做汤,还可以当做植物栽培;而藜蒿则只适合炒着吃,同时还可煮水入药。

营养价值不同:茼蒿的食用价值十分出色,含有多种氨基酸、维生素以及人体所需矿物质;而藜蒿所含营养物质较少,食用价值并不是十分出色。


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