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目前大家应该是对三峡特产有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于三峡特产有哪些方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
三峡是湖北著名的旅游景区，这里的自然环境优美，人文气息浓郁，当地还有着十分丰富的土特产。
柑桔：宜昌出产柑桔，历史悠久，屈原的《桔颂》，证明至少两千多年前，宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越，现在宜昌栽桔，远非“千树”，而是居全省之冠，1991年产量达13万吨心上，且有着众多的优良品种。
三峡白花桃：又名秭归白花桃。以花瓣和果皮均为白色而得名。六月成熟，形长圆，顶端稍尖，果皮密被短柔毛。果肉白色，或淡绿色，汁清香，脱核，品质优良，加工的罐头畅销省内外。
三峡春眉茶：春光牌春眉茶，其外形细如眉，峰毫显露，色泽绿润，内质:香气飘香持久，汤钯嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀齐。此茶由宜昌市五峰土家族自治县春光茶厂生产，1992年4月参加香港国际博览会，荣获国际博览会金奖。
三峡苕酥：提起三峡特产，当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。
土家腊肉：先将花椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉，待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛，腌好入缸，所余按五、六斤一块砍成条形，逐块腌好，依层而放，每层再撒上盐和佐料，如此腌制十日左右即取出上炕。
野味嘎嘎鸡：野味嘎嘎鸡平常生活在高山峻岭之地，它们体型肥大、肉质细嫩、口感鲜美，比一般家养的土鸡要香的多，是下酒的好菜。
魔芋：山峡独特的地理环境很适合魔芋的生长，这里的魔芋营养丰富、药用价值高，用石磨磨成的魔芋豆腐呈灰灰色，里面还有像海绵一样的小孔，是宴席上的美味佳肴。
酸酢鱼：酸酢鱼是山峡的特色菜肴，这道菜是用刚捕捉的小鱼破肚洗净之后裹上米粉，然后放入菜坛中腌4天左右，等其带有酸味后再挖出来用热油炸熟，做好的酸酢鱼色泽金黄，味道酥香，十分的好吃。
清江野鱼：清江野鱼是以三峡清江流域的特色鱼类清江野鱼为原料制成，这种鱼的肉质鲜美，再结合三峡地区的传统秘制配方，做出来的清江野鱼鲜辣爽口，美味诱人。
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