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目前大家应该是对怎么用烤箱烤鸡翅比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于怎么用烤箱烤鸡翅方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对怎么用烤箱烤鸡翅比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于怎么用烤箱烤鸡翅方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
怎么用烤箱烤鸡翅
将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味。
将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;.用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水。
将鸡翅裹上调料水。
放入烤盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉。
将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
注意事项:
烤箱内烤制肉类食品,最好用锡箔纸把要烤制的鸡翅包起来,这样热气不会散失,也不至于把外层烤得焦硬。 你的鸡翅首先洗净,用料酒,酱油,糖,盐,胡椒粉(或者孜然粉)等调料喂好,然后由锡箔纸包好(注意不要厚,要摊开包)放入烤盘内高火烘烤(烤箱可以预热)烤的过程中翻一次面。 时间要看你烤制总量的多少灵活掌握,一次时间不要过火,不成还可以接着来,过火就无可挽回了。一般来说200度高火20分钟应该就可以了。由于是锡箔纸包裹,香气不容易逸散,所以烤好后把开锡纸包会香气四逸,令人垂涎欲滴。(切忌开包被烫)
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