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今日更新裙带菜和海带的区别

2022-05-11 05:09:42 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对裙带菜和海带的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于裙带菜和海带的区别方面的相关知识来分

目前大家应该是对裙带菜和海带的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于裙带菜和海带的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

裙带菜和海带的区别

外观不同:裙带菜的带片深裂呈裙带状,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状。

营养价值不同:裙带菜和海带中碘的含量都很高,除此之外裙带菜中的粗纤维和钙的含量很高。

口感不同:裙带菜的口感比较绵软,鲜嫩柔软,海带菜口感较硬,嚼劲十足,鲜滑爽口。

裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1到2米,宽50到100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。

海带,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。


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