网站首页二手房 > 综合百科 > 正文

今日更新大闸蟹什么部位不能吃

2022-05-12 00:05:41 综合百科来源：

导读目前大家应该是对大闸蟹什么部位不能吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于大闸蟹什么部位不能吃方面的相关知识

目前大家应该是对大闸蟹什么部位不能吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于大闸蟹什么部位不能吃方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

大闸蟹的胃、心、腮、肺、肠不能吃。大闸蟹的胃裹在蟹黄中间，形如三角形的小黑块。

蟹心俗称六角板，位于大闸蟹蟹黄中间，紧连着蟹胃。蟹腮俗称蟹眉毛，是大闸蟹的呼吸器官，在大闸蟹的前部两侧，为眉毛状的两排软绵绵的东西。

肺是大闸蟹的主要呼吸通道，有很多细菌存在，因此也不能吃。而蟹肠是由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。

拓展资料：

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。

一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。

我国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳。这表明中国人吃蟹的历史十分悠久，而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：