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目前大家应该是对螃蟹蟹黄多的是公的还是母的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹蟹黄多的是公的还是母的方
目前大家应该是对螃蟹蟹黄多的是公的还是母的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹蟹黄多的是公的还是母的方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
螃蟹蟹黄多的是母螃蟹。蟹黄，螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。
拓展资料：
螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质15克，脂肪8克，磷182毫克，钙126毫克，铁8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
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