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目前大家应该是对黄米和小米的区别有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黄米和小米的区别有哪些方面的相关
目前大家应该是对黄米和小米的区别有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黄米和小米的区别有哪些方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
小米和黄米的区别：
原料不同：黄米又叫做夏小米、糜子、黄小米，有糯质和非糯质之分；小米又叫做栗，在北方称之为谷子，谷子脱壳后为小米。
外观不同：小米的颜色偏亮一点，且有光泽；黄米的颜色偏暗一点。
用途不同：硬黄米可用来蒸米饭，糯黄米可制作成年糕、粽子等；而小米主要用于熬粥食用。
种植地区不同：黄米的原产地是在中国北方，是古代黄河流域重要的一种粮食作物；而小米又叫做栗，在北方称之为谷子，谷子脱壳后为小米，世界上最古老的种植作物之一就是小米，其起源于中国黄河流域。
价格不同：一般黄米的价格要比小米的价格稍微高一点，而小米的价格相对来说是比较便宜的。
颜色不同：黄米的颜色要比小米的颜色深一点，而小米的颜色相对来说比较浅一点，其颜色主要为浅黄色的。
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