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目前大家应该是对冬至为什么要吃饺子比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冬至为什么要吃饺子方面的相关知识来分
目前大家应该是对冬至为什么要吃饺子比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冬至为什么要吃饺子方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
冬至吃饺子的习俗其实是为了纪念“医圣”张仲景。相传张仲景在南阳告老还乡的时候，当时南阳地区正下着大雪，在路上他看见南阳的乡亲们受饿挨冻，并且还有很多人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子用羊肉、辣椒等食品放在一起煮，并将这些食物捞出来剁碎，之后就用面皮捏成耳朵的样子，再放进锅里煮，最后就做成食物给乡情们吃，乡亲们服用之后，烂冻的耳朵治好了。
后来，每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃，说是冬至吃了不冻耳朵，而这种食物最后就被人们称作饺子或者扁食。现在，南阳很多地区还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣传颂。
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