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目前大家应该是对皮皮虾怎么挑比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于皮皮虾怎么挑方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对皮皮虾怎么挑比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于皮皮虾怎么挑方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
皮皮虾的挑选要注意看它们的形状、颜色和公母。
形状：一般新鲜的皮皮虾背部是弓形的，弯曲的，如果遇到了比较端直的皮皮虾，很有可能已经是不太新鲜的。我们可以用手掐一掐虾的尾部，尾部瓷实的虾肉，就比较丰满新鲜，如果尾部发空，那么这只虾的肉就比较小。
颜色：青色发亮的皮皮虾通常虾肉紧实，如果颜色暗淡，头比较软，爪子发红，那么说明这个虾不太新鲜。
公母：母皮皮虾的肉里面有黄，吃起来更香，但是公皮皮虾的肉质更为劲道，不过公皮皮虾没有黄。买皮皮虾的时候，尽量选择活的，比较新鲜。
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