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目前大家应该是对生蚝是先蒸还是先撬开比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于生蚝是先蒸还是先撬开方面的相关知识
目前大家应该是对生蚝是先蒸还是先撬开比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于生蚝是先蒸还是先撬开方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
因为人们的烹饪习惯不同，因此在制作生蚝时可以先蒸，也可以先将其撬开。
在人们的日常生活中，生蚝的做法有多，既可以炒也可以蒸，还可以炖汤喝。不论是那一种做法，制作出来都很好吃，鲜嫩又爽口，深受人们的喜爱。蒸生蚝的时候可以带着壳蒸，也可以只蒸生蚝肉。
开壳时如果没有生蚝刀，可以尝试用高温的方法开壳。先将其放入微波炉中，开火加热大概15秒后取出，生蚝的壳也会随之打开。除此之外，也可以尝试用螺丝刀开壳，找到一把锋利的螺丝刀并将其撬开，但是这个做法也有些费力，需要力气足够大。
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