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导读
目前大家应该是对十八豆的储存方法比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于十八豆的储存方法方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对十八豆的储存方法比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于十八豆的储存方法方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
十八豆可以短期储存也可以长期储存，储存方法一般是密封处理、制成泡豆角或者干豆角。
短期储存
十八豆就是我们常说的豆角，短期储存就是把十八豆放进保鲜袋等密封容器中，然后放置到阴凉通风的地方即可。需要注意的是，这种方法只能维持十八豆几天的新鲜时间。
长期储存
长期储存十八豆，可以先将豆角焯水，沥干水分，然后装到保鲜袋里密封，放到冰箱的冷冻室保存，这样就可以保存很久，味道也不会有太大变异。此外做成泡豆角和干豆角也是保存十八豆的一种传统方法。泡豆角是采取盐泡或者糖泡的方式去处理豆角，糖泡处理的豆角不仅时间长且色泽好。干豆角是采用焯水或是盐腌制的方法，迅速杀死豆角的细胞，然后晾干，最后密封保存即可，储存时间可达一年半载。
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