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目前大家应该是对生粉可以做珍珠吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于生粉可以做珍珠吗方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对生粉可以做珍珠吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于生粉可以做珍珠吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
可以，但是做出来的珍珠口感不是很好。珍珠奶茶里的珍珠需要木薯粉来做。
珍珠做法步骤：
主料:木薯淀粉100g
辅料:热水适量、红糖30g
步骤：
用热水将红糖融化,上火煮开；
将木薯淀粉倒入滚开的红糖水里关火。；
搅匀淀粉,至不粘手成团不散的状态就可以；
在一个容器中放上一些木薯淀粉，把面团揉小球放到淀粉里滚一下，这样就不会粘到一起了；
煮一锅开水，下入珍珠中小火煮十五分钟，要经常搅动一下，防止粘底；
再关火焖15分钟，捞到冷水里反复换水泡一会即可。
珍珠奶茶简介：
珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。珍珠奶茶是一种有趣的饮料，通常由黑色或乌龙茶，牛奶或水果口味，甜味剂和台湾菜中的耐嚼质地组成，称为QQ（你可能会认为珍珠奶茶中的‘气泡’） 。大多数情况下，QQ采用木薯珍珠的形式。
“珍珠奶茶”这个名字最初来自于奶茶摇动时形成的气泡，而不是饮料中的有趣珍珠。这种饮料以其他许多名称而闻名，包括“珍珠茶”，“boba茶”和“木薯茶”。
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