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目前大家应该是对苏州冬至吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于苏州冬至吃什么方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对苏州冬至吃什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于苏州冬至吃什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
苏州冬至吃卤菜、酱方、混沌、冬至团、冬酿酒等。
卤菜：在冬至这一天，苏州人会吃一些卤菜，用来下酒。
酱方：在苏州，人们一年四季都会吃肉，在春天吃酱汁肉、夏天吃粉蒸肉、冬天吃扣肉，而到了冬至苏州人就会吃酱方。
混沌：在苏州，民间有着“冬至混沌夏至面”的说法，在冬至吃混沌，寓意是吃掉“混沌世界”，让世界变得清平起来。
冬至团：冬至团又叫做“稻窠团”，它是由面团将肉、豆沙、萝卜丝等食材包起来蒸熟食用，冬至团被用来祭祀或赠送亲朋好友。
冬酿酒：苏州有句俗语“冬至不喝东阳酒是要冬一夜”，苏州的冬酿酒，口味甘甜、十分爽口。
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