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目前大家应该是对芝士和奶酪的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于芝士和奶酪的区别方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对芝士和奶酪的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于芝士和奶酪的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
其实奶酪就是芝士，这是同一种食物，只是不同的叫法而已。
一、称呼不同
芝士和奶酪这两种称呼最大的不同就是，芝士是cheese音译过来的，在有些地方还可以叫起司；奶酪也叫干酪，对于中国西北部的蒙古族和哈萨克族等游牧民来说，奶酪是他们的传统食品。
二、食物营养
芝士或者奶酪被誉为乳品中的“黄金”，拥有蛋白质、钙和磷等人体所需的营养元素，它也是含钙最多的奶制品，奶制品是食物补钙的最佳选择。
三、分类不同
在国外，芝士一般为片装的，而奶酪又分硬奶酪和软奶酪，硬奶酪一般是大块的，也就是能拉出丝的奶酪。
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