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今日更新青芒果怎么算熟

2022-05-13 19:08:13 综合百科来源：

导读目前大家应该是对青芒果怎么算熟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于青芒果怎么算熟方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对青芒果怎么算熟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于青芒果怎么算熟方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

大青芒本身就是带一点脆的，这是很正常的，如果大青芒有点硬也是很正常的，平日我们吃的金芒果都是比较软的，青芒果相对于金芒果来说是会硬一些，如果担心青芒果没有熟，可以闻一下青芒果的气味是否是夹生的。

市场上常见的青芒实际上叫做青皮芒果，原产于印度，是生食芒果中最好吃的一个品种。这种芒果成熟后的果皮呈青黄色或暗绿色，所以被人们习惯地称为青皮芒果或青芒。

青芒果怎么算熟：

果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

注意：不要只看颜色。红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。

通过气味来判断：人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

注意：芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来有酸味、酒精味。这种芒果就不要再食用了。

用指尖轻轻揉搓果皮：轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。

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