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目前大家应该是对年糕可以放冰箱冷冻吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于年糕可以放冰箱冷冻吗方面的相关知识
目前大家应该是对年糕可以放冰箱冷冻吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于年糕可以放冰箱冷冻吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
年糕可以放冰箱冷冻。
年糕是糯米或米粉制作的糕点，因为其中所含的水分比较多，所以在常温下保存，容易发霉变质，但是放到冰箱里面保存，温度比较低，会抑制细菌的繁殖，使细菌的活跃程度降低，所以在冰箱里储存的年糕，在短时间内不会变坏，可以存放更长的时间。
年糕是中国汉族的一种传统食物，也是春节的一种常见的食物，它是由大米或糯米，煮成饭之后，打制而成的一种糕，年糕又叫做“年年糕”寓意着年年升高，在我国，比较出名的年糕有弋阳年糕、福州年糕等。弋阳年糕又叫做“弋阳大禾米稞”，它是国家地理标志保护产品；福州年糕色泽金红，吃起来软绵甜香、味美可口。
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