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目前大家应该是对豆苗的营养价值和功效比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆苗的营养价值和功效方面的相关知识
目前大家应该是对豆苗的营养价值和功效比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆苗的营养价值和功效方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
豆苗的营养价值
豆苗的营养价值是非常高的，富含钙、维生素、胡萝卜素等等的营养元素，可以利尿，将体内的火气降下来，还能消炎杀菌。
肌肤是比较脆弱的，长年累月暴露在外，很容易就晒黑，因为黑色素的沉淀，皮肤就会变黑，而豆苗可以阻止黑色的沉淀，而且肌肤还能保持很清爽。豆苗中的胡萝卜素可以保护我们的视力，有效地预防了夜盲症，提高了眼睛的感光能力。
豆苗的功效与作用
增强机体免疫力：因为豆苗中含有高质量的蛋白质，这种物质可以增强机体的抗病能力，有效地预防了各种疾病。
防癌治癌：豆苗中的胡萝卜素含量也是非常高的，进入身体之后，可以预防致癌物质的合成，抑制癌细胞的繁殖，从而降低患癌的几率。
通利大肠：肠胃的健康，与食物是分不开，每天必须摄入足够的植物纤维，因为它可以促进大肠蠕动速度，将大肠内的废弃物尽快地排出体外。起到一个清洁的功效。
美容护肤：肤色与黑色素是离不开的，黑色素沉淀的越多，那么皮肤就会越黑。而豆苗可以淡化黑色素，从而让皮肤变得更加白皙。
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