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今日更新豆角煮熟后能在冰箱冻着冬天吃吗

2022-05-14 04:10:45 综合百科来源：

导读目前大家应该是对豆角煮熟后能在冰箱冻着冬天吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆角煮熟后能在冰箱冻着冬

目前大家应该是对豆角煮熟后能在冰箱冻着冬天吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆角煮熟后能在冰箱冻着冬天吃吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

豆角煮熟后在冰箱里冻后可以吃。

大多数家庭，到了秋天就会冻一些豆角，留着冬天吃，冬天也能吃到新鲜的豆角了。冰箱冻过得豆角在口感上比新鲜的差一点，但不影响食用。

一些家庭会在夏天煮熟并晒干一些豆角，干豆角冬天泡开食用。

豆角：

豆角，各种豆科植物果实的统称，其中包括菜豆、大豆、豇豆等，或特质豇豆和菜豆。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。

储存方法：

把新鲜的豆角洗净，再焯一遍，捞起来控干水份，冷却后装入保鲜袋、挤掉空气、扎好，放入冰箱冷冻室（注意：是冷冻室）。这样保存一个月后仍新鲜。想吃的时候只须取出来稍晾一会儿即可下锅。豆角在旺季，可将豆角晾干存放。

把新鲜的豆角用清水洗净，抽去丝筋，放入6%的小苏打水中煮5~6分钟，捞出立即放入3%的小苏打凉水中漂洗，再后捞出晾干，到食用时，用温水泡开，其新鲜度形成鲜嫩豆角。

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