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今日更新红肉有哪些

2022-05-14 05:12:03 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对红肉有哪些比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红肉有哪些方面的相关知识来分享给大家,希望大

目前大家应该是对红肉有哪些比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红肉有哪些方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

很多营养专家都认为其他肉比红肉要健康,因为红肉中含有很高的饱和脂肪。红肉中也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸等等,能促进人的生长发育。

红肉有哪些

红肉指的是烹饪前呈现出红色的肉,具体来说有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等。绝大部分哺乳动物的肉都是红肉。

白肉有哪些

白肉则是指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类,包括鸡、鸭、鹅、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物等。

相较于红肉,白肉的脂肪含量要低得多,例如鱼类中的脂肪含量一般较低,并且含有较多的多不饱和脂肪酸。体力劳动者适合吃红肉,脑力劳动者则应该多吃些白肉。


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