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目前大家应该是对世界四大干果是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于世界四大干果是什么方面的相关知识来分
目前大家应该是对世界四大干果是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于世界四大干果是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
榛子、核桃、杏仁、腰果被人们称为“世界四大坚果”。它们的共同特征：有坚硬的外果皮，里面包含着油质的可食种子，有较丰富的营养价值，在我国均有栽培。
榛子、榛仁可生食、炒食，不仅风味好，且热量高。榛仁也是榨取食用油及多种工业用油的原料，含油量百分之五十四左右
是大豆的二到三倍，榛仁还可入药；
核桃具有卓著的健脑效果和丰富的营养价值，性温、味甘、无毒，有健胃补血、润肺、养神等功效；
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为“抗癌之果”。
腰果，可食或酿酒坚果，种子可炒食，通称腰果。果壳榨油，可制绝缘油漆、防水纸、厚纸板等胶粘剂，油和树皮的乳汁可做涂料。
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