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今日更新色拉油和花生油的区别

2022-05-14 10:16:18 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对色拉油和花生油的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于色拉油和花生油的区别方面的相关知识

目前大家应该是对色拉油和花生油的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于色拉油和花生油的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

色拉油和花生油的区别是原材料不同、用处不同、制作过程不同、味道不同等。

原材料不同:色拉油是由各种植物原油精制而成的高级食用植物油;而花生油的主要原材料是花生;

用处不同:色拉油主要用于凉拌、作酱,或者用于调味料的原料油;而花生油主要用于烹饪食材;

制作过程不同:色拉油是指用各种植物原油,再经过脱胶、脱色、脱脂等程序加工之后,精心制作而成的高级食用植物油;而花生油则是经过筛选、碾坯、蒸坯、装垛,然后经过压榨和二次压榨过滤之后所制成的;

味道不同:色拉油可以保持菜品的原色原味;而用花生油烹饪的菜品则是有着芬芳的气味,并且给食物的香味锦上添花。


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