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目前大家应该是对汤团和汤圆的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于汤团和汤圆的区别方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对汤团和汤圆的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于汤团和汤圆的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
汤团和汤圆的区别主要在于馅料不同、口感不同、制作工艺不同以及烹饪时间不同等。
汤团主要由干糯米粉以及较硬的馅心制成，单个质量较大，口感较硬，饱腹感强，有巧克力和玫瑰等独特口味。汤团主要流行于我国南方地区，其制作工艺较为繁复，因此品质较高的汤团必须由手工制作而成，烹煮一般需要十分钟以上。
汤圆外皮也由干糯米粉制成，但其馅料相比于汤团来说更加细腻松软，口味众多，例如素馅的黑芝麻、花生、豆沙、果酱，以及荤馅的鲜肉、火腿等。汤圆的制作流程相对来说易于操作，多为流水线成批生产加工。它的口感软糯顺滑，只需烹煮三至五分钟即可。
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