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今日更新小大头菜叫什么名字

2022-05-14 17:14:32 综合百科来源：

导读目前大家应该是对小大头菜叫什么名字比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于小大头菜叫什么名字方面的相关知识来分

目前大家应该是对小大头菜叫什么名字比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于小大头菜叫什么名字方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

小大头菜又被叫做抱子甘蓝，它的外观长得非常像缩小的卷心菜，形状非常奇特，吃起来很鲜嫩，味道甜美浓郁，营养丰富，它里面的蛋白质含量是结球叶菜中含量很高的一种。抱子甘蓝原产于地中海沿岸，在我国各大城市都有栽培，它喜欢生长在比较寒冷的气候中，耐寒性比较强，适合生长的温度通常是12℃到20℃。

抱子甘蓝是一种适合生吃的蔬菜，它也可以和肉类一起炒，也很适合凉拌。它和其他的蔬菜不一样，它主要食用的部分是抱子甘蓝的芽球，每一株抱子甘蓝大概可以采摘40个左右，产量是比较适中的。抱子甘蓝除了可以叫小大头菜之外，人们还经常把它叫做小卷心菜、小圆白菜等。

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