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目前大家应该是对火锅鸡是哪的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于火锅鸡是哪的特产方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对火锅鸡是哪的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于火锅鸡是哪的特产方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
火锅鸡是河北省沧州市的特产。
火锅鸡起源于河北沧州市，是以白条鸡、豆瓣酱、肉蔻为主要原料，加入麻椒、食盐、白糖、辣椒等辅料，其口味偏麻辣。在沧州走几步就有一家火锅鸡店，火锅程度非其他火锅能够媲美的，而且沧州普通的家庭几乎都会制作，是亲朋好友聚会时不可缺少的一道菜肴。
像食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，又传到京津地区乃至全国各地，在食用的时候可以搭配以陈醋蒜泥等辅料，其香味浓郁，回味无比。其实火锅鸡的制作是比较简单的，但并不是每个家庭都能够做出其美味的，论香、色、味俱佳的话，需要选用数种食材，才能够制作出口感麻辣鲜香，味道独特的火锅鸡。
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