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今日更新如何吃螃蟹

2022-05-15 04:03:11 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对如何吃螃蟹比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于如何吃螃蟹方面的相关知识来分享给大家,希望大

目前大家应该是对如何吃螃蟹比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于如何吃螃蟹方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

螃蟹最适合蒸吃,因为“蒸”是较为健康、能够很好地保全食物本身营养成分做法。在蒸螃蟹时,把螃蟹背朝下铺在蒸锅里,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸10分钟,一般蒸20分钟左右就够了,时间不宜过长。因为螃蟹是吃腐烂的食物,蒸20分钟已经可以完全杀菌了。

吃螃蟹的方法是,首先使用工具肢解开螃蟹的螯和八条腿,等放凉了以后,掰开蟹脐,细品蟹黄或蟹膏,然后将蟹身一分为二,蘸上调料就可以享用了。

然后将姜去皮切成细丝,碟中放入适量的醋、盐、味精和白糖拌匀,放入姜丝,最后随螃蟹一同上桌蘸食。


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