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目前大家应该是对腊肠要放冰箱吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于腊肠要放冰箱吗方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对腊肠要放冰箱吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于腊肠要放冰箱吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
腊肠需要放冰箱。腊肠在温度高的情况下，很容易发生变质，此时就应该及时放入冰箱，但是一定要把腊肠密封后放入冰箱，首先是因为腊肠是腊制品，敞开放容易和其他食物发生串味的现象；其次是密封可以延长腊肠的保存时间；最后可以防止腊肠的水分流失，这样等到再次食用的时候，依然可以保持原先的口感。
腊肠，是用肉为原料，干制成的中国特色肉制品，也是中国肉类制品中品种最多的一大类产品，中国的腊肠历史悠久，早在南北朝时期就已经出现了，它的颜色呈红色或者枣红色，肥瘦分明，质感较好，香气扑面而来，主要产地为广西、广东、四川、湖南、上海等，其中最具代表的是广东省。
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