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目前大家应该是对乌梅是什么水果做的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于乌梅是什么水果做的方面的相关知识来分
目前大家应该是对乌梅是什么水果做的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于乌梅是什么水果做的方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
乌梅是由未成熟的青梅烘焙而成的。把未成熟的青梅制作成乌梅需要经过一系列较为复杂的工序，当果实烘焙至用手摇就能听到果仁发出轻微的碰撞声，这就证明乌梅成品烘好了。一般品质比较好的乌梅，色泽乌黑，用手摸会有轻微的粘稠感，但并不是一捏就碎。
乌梅也就是酸梅，是由未成熟的青梅制作而成的，青梅中含有较多的蛋白质以及数种无机盐。当青梅制作成乌梅后，有着极高的营养价值。青梅是龙脑香科、青梅属下的一种乔木，其果期为四到五月份。其分布于中国海南，通常生长在坡地林中以及丘陵，海拔七百米以下的地方。
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