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今日更新竹笋是什么

2022-05-15 20:02:33 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对竹笋是什么比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于竹笋是什么方面的相关知识来分享给大家,希望大

目前大家应该是对竹笋是什么比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于竹笋是什么方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

竹笋是竹子的幼芽,是禾本科、竹亚科的常绿植物。

竹笋是江南地区人们制作美食常会用到的食材,在以前,常有“居不可无竹,食不可无笋”的说法。虽然所有的竹子都是由竹笋长成的,但不是所有的竹笋都能用来烹饪。烹饪时,应当选用柔嫩,没有苦味或异味,以及除去苦味的竹笋。

竹笋喜欢生长在温暖湿润、土层深厚,以及呈微酸性、中性的土壤里,并且要求当地的年降水量大于1400毫米。因此,人们通常可以在溪岸旁、河滩和海拔较低的丘陵上看见她。竹笋原产自我国,其可食用的竹笋也有很多种,例如刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属等多个品种。


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