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今日更新重阳节的美食

2022-05-17 16:09:04 综合百科来源：

导读目前大家应该是对重阳节的美食比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于重阳节的美食方面的相关知识来分享给大家，希

目前大家应该是对重阳节的美食比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于重阳节的美食方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

重阳节的美食有菊花糕、重阳糕、菊花酒、栗子糕、螃蟹、羊肉面、糍粑等。

菊花糕：起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕的历史已久，菊花糕吃起来清香软糯，入口即化，而且外形美观。

重阳糕：因在重阳节食用而得名，是重阳节的传统节令食品，重阳糕从宋代流传至今，因为“糕”与“高”同音，所以寓意着步步高升。

菊花酒：在重阳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。在古代，人们将菊花酒看作是重阳节必饮，祛灾祈福的“吉祥酒”。

栗子糕：是用栗子泥为主料制作而成的糕点，在北京地区，重阳节吃的重阳糕分为两种，一种是花糕，一种是栗子糕。

螃蟹：在我国的一些地方重阳节有着吃螃蟹的习惯。秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节，也是人们重阳节喜爱吃的海鲜之一。

羊肉面：“羊”与“阳”谐音，面要吃白面，“白”为“百”字去掉头顶上“一”，一百减一是九十九，寓意“九九”典故。

糍粑：吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。相传在古代糍粑是一种象征着慈祥的食物，糍粑是形状是圆形，喻示着人们“有缘”、团圆，有了这些寓意。

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