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今日更新三文鱼是什么鱼

2022-05-18 20:08:42 综合百科来源：

导读目前大家应该是对三文鱼是什么鱼比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于三文鱼是什么鱼方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对三文鱼是什么鱼比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于三文鱼是什么鱼方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

三文鱼为冷水性鱼类。又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，被国际美食界誉为“冰海之皇”。

研究表明，三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。

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