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目前大家应该是对西洋菜是什么菜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于西洋菜是什么菜方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对西洋菜是什么菜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于西洋菜是什么菜方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
西洋菜是指豆瓣菜。
豆瓣菜，又叫做西洋菜、东洋草、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等，是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物。
豆瓣菜原产自于欧洲，在我国的安徽、江苏、广东、黑龙江、河北、山西、山东、河南、广西等地区均有栽培，在欧洲、亚洲以及北美都有分布。
豆瓣菜喜欢生活在山涧河边、水中、水沟边、沼泽地或者水田中，在广东以及广西部分地区经常被作为蔬菜栽培和种植。
豆瓣菜喜欢冷凉湿润的环境，适宜豆瓣菜生长的温度为15到25℃，最适合豆瓣菜生长的温度为20℃左右，除此之外豆瓣菜的生长期要求良好的光照，如果光照不足则会导致茎叶生长纤弱，产量低。
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