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目前大家应该是对花椰菜和西兰花的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花椰菜和西兰花的区别方面的相关知识
目前大家应该是对花椰菜和西兰花的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花椰菜和西兰花的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
花椰菜和西兰花的区别主要有味道不同、颜色不同、营养成分不同等。
味道不同：花椰菜的味道比较浓重，有着很独特的清香味，适合用来清炒或者和猪肉等肉类食物一起制作；西蓝花的味道比较清淡，它比较适合凉拌或者清炒。
颜色不同：花椰菜的主要颜色是白色，可能会因为成长环境的不同，在果实上面有褐色的斑点；西蓝花的颜色以绿色居多。
营养成分不同：花椰菜和西兰花都富含了营养物质，但是它们两个之间营养物质比例是不同的，花椰菜的营养物质含量是比西兰花的营养物质含量略微低一点，西蓝花比花椰菜更健康一点。
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