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目前大家应该是对黑木耳是发物吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黑木耳是发物吗方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对黑木耳是发物吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黑木耳是发物吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
黑木耳不是发物。木耳是一种比较常见的菌类食物，尤其是黑木耳的营养价值是比较不错的，里面含有丰富的碳水化合物和多种微量元素的，甚至是有一些氨基酸物质在里面的。
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载。目前，黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。
黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2到6厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。
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