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目前大家应该是对元宵和汤圆有什么区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于元宵和汤圆有什么区别方面的相关知识
目前大家应该是对元宵和汤圆有什么区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于元宵和汤圆有什么区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
元宵和汤圆的显著区别在于做法不同。元宵是在糯米粉里滚出来的，而汤圆是用手包出来的。
元宵是将所用到的馅料切成小块儿，然后用水打湿后放在盛有糯米粉的容器里滚一会，等到元宵表面均匀的裹上一层糯米粉后继续沾湿，再继续滚，反复几次等到元宵变成球状即可。通常元宵的馅料以豆沙馅和黑芝麻馅最为常见，可炸可煮，香甜软糯。
汤圆是先用糯米粉和面，然后切成小剂子再包入各种馅料即可，表面光滑。汤圆的馅料较元宵更丰富，有荤素咸甜之分。我们在煮汤圆时不需要太长的时间，由于它极易熟，所以煮三五分钟即可。
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