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目前大家应该是对油茶是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于油茶是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大
目前大家应该是对油茶是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于油茶是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
油茶是北方地区以及一些少数民族日常食用的一种特色小吃。
在早期，油茶被人们当做一种食物，又叫炒面。从古至今，又很多北方地区的人，喜欢在早上喝一杯油茶，入口软糯咸香。
油茶在制作时，先准备面粉、油、花生米、核桃仁、白芝麻、黑芝麻等食材，接着把花生米、芝麻分别炒熟、碾碎以备用。之后在锅中放入面粉进行翻炒，待十分钟后呈麦黄色就可以取出，并用细筛将面粉过滤，再起锅放入适量的油，加入黑芝麻、白芝麻、核桃仁、花生一起翻炒，一段时间后在里面加少许的盐，最后加入炒面，翻炒均匀即可。
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