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导读
为贯彻落实十八大精神和弘扬中华美食文化，展示独具魅力的中华辣文化的丰富内涵，扩大辣菜影响力，打造一批中国辣菜品牌和辣菜绿色基地，
为贯彻落实十八大精神和弘扬中华美食文化，展示独具魅力的中华辣文化的丰富内涵，扩大辣菜影响力，打造一批中国辣菜品牌和辣菜绿色基地，推动餐农对接和餐饮全产业链发展，增强餐饮消费对经济增长的拉动作用，为扩内需、保增长、促消费、惠民生作出积极贡献，中国饭店协会和江西省烹饪餐饮饭店行业协会、南昌市青云谱区人民政府、南昌市商业贸易委员会决定在南昌市联合举办中国辣文化美食节。
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