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啫喱读音（啫喱汉语词汇）

2022-07-05 04:11:56 综合百科来源：

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当前大家对于啫喱汉语词汇都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下啫喱汉语词汇，那么小美也是在网络上收集了一些关于啫喱汉语词汇的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、啫喱（zhě lí ），英文gelatine或jelly的译音，又译成介力、吉力，也称明胶或鱼胶等。

2、分植物型和动物型两种，植物型是由天然海藻抽提胶复合而成的一种无色无味的食用胶粉；动物型的是由动物皮骨熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。

3、多用于鲜果点心的保鲜、装饰及胶冻类的甜食制品。

4、该词语被收录于《现代汉语词典（第6版）》中（1649页）。

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