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酱牛肉有酸味是怎么回事（酱牛肉的汤有一股酸味怎么回事）

2022-07-17 07:44:06 综合百科来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于酱牛肉的汤有一股酸味怎么回事方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于酱牛肉的汤有

想必现在有很多小伙伴对于酱牛肉的汤有一股酸味怎么回事方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于酱牛肉的汤有一股酸味怎么回事方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、

1、你说的是微酸的口感吧，有几种可能会出现这种可能

2、1.酱的问题，酱没有炒制，或是酱本身的味道，可以换个牌子再试下，最好用有点干的黄豆酱。

3、2.酱牛肉的时候会放一些大葱段，不要等它炖烂了把葱捞出来，这样也可以防止口感不好。

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5、3.如果放糖的量也会影响酱出来牛肉的口感。以上就是我这些年卤制酱牛肉总结出来的。希望能帮到你。

6、个以地能得果根区，教斗离需且却。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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