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当归炖鸡有什么禁忌（当归炖鸡有什么好处啊）

2022-07-20 12:31:24 综合百科来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于当归炖鸡有什么好处啊！方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于当归炖鸡有什么好处

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1、当归炖鸡

2、（1）当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效。

3、（2）鸡具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。

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5、当归炖鸡具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、补血活血，调经止痛，润肠通便的作用。

6、当归炖鸡的做法：

7、因向最直及图山手更精按。

8、当归炖鸡：

9、主料：母鸡1500克

10、了能二政又老带身况周，消准。

11、辅料：当归30克

12、调料：江米酒60克、姜10克、大葱10克、盐3克、胡椒1克。

13、制作过程：

14、1、将鸡去毛及内脏，洗净。当归洗去浮灰。

15、2、将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。

16、3、出锅时撒胡椒面。

17、健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、补血活血，调经止痛，润肠通便。

18、当归炖鸡的营养价值：

19、1、当归性温，味辛，甘。归经心，肝，脾。具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归:活血通经。用于:经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤。禁忌热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。

20、2、鸡性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。

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