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想必现在有很多小伙伴对于食品质量安全市场准入的标志是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于食品质量安全市场准入的标志是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
1、食品质量安全市场准入的标志是QS。QS(Quality Safety)是食品质量安全市场准入标志的英文缩写。实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须加(印)贴QS标志,没有该标志的,不得出厂销售。食品生产企业要获得QS标志必须经过国家质量监督部门审批。2015年9月1日后,取消QS,改为SC“Sheng Chan”的缩写,食品生产企业必须取得SC证(食品生产许可证)后才能生产。但不需要在食品包装上标识QS或SC标识。
2、扩展资料:英国是较早重视食品安全并制定相关法律的国家之一,其体系完善,法律责任严格,监管职责明确,措施具体,形成了立法与监管齐下的管理体系。比如,英国从1984年开始分别制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品标准法》和《食品卫生法》等。同时还出台许多专门规定,如《甜品规定》、《食品标签规定》、《肉类制品规定》、《饲料卫生规定》和《食品添加剂规定》等。这些法律法规涵盖所有食品类别,涉及从农田到餐桌整条食物链的各个环节。一直以来,德国政府实行的食品安全监管以及食品企业自查和报告制度,成为德国保护消费者健康的决定性机制。德国的食品监督归各州负责,州政府相关部门制定监管方案,由各市县食品监督官员和兽医官员负责执行。联邦消费者保护和食品安全局(BVL)负责协调和指导工作。在德国,那些在食品、日用品和美容化妆用品领域从事生产、加工和销售的企业,都要定期接受各地区机构的检查。食品生产企业都要在当地食品监督部门登记注册,并被归入风险列表中。监管部门按照风险的高低确定各企业抽样样品的数量。每年各州实验室要对大约40万个样本进行检验,检验内容包括样本成分、病菌类型及数量等。
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