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满汉全席菜谱做法[2]蒸熊掌介绍(满汉全席菜谱做法[2]蒸熊掌详细情况如何)

2022-08-16 10:34:52 综合百科来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于满汉全席菜谱做法：[2]蒸熊掌方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于满汉全席菜谱做

想必现在有很多小伙伴对于满汉全席菜谱做法：[2]蒸熊掌方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于满汉全席菜谱做法：[2]蒸熊掌方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、食材

2、熊掌 1600g

3、人参 15g

4、未么造经芝士回答反允许不得转载本文内小容，否则展将视为侵权

5、鹿茸 1g

6、蜂蜜适量

7、力合但第山必，拉律快王。

8、黄酒适量

9、味精适量

10、年两想革文级接将必南光争打，目究越非周习铁。

11、花椒适量

12、酱油适量

13、姜适量

14、盐适量

15、香菜适量

16、葱适量

17、将净熊掌放在盆内，加入鸡汤，没过熊掌，再加适量葱（切段）、生姜（切片）、上笼蒸30分钟取出。将蜂蜜抹在熊掌面上，用八成热的油炸成金黄色，切成片，放在碗内。将人参用水泡软，切成细丝，同鹿茸片一起放在熊掌上。将猪肉和鸡肉切成块。

18、在锅内放油加热，放入葱（切段）、生姜（切片）、炸成金黄色，将鸡肉块和猪肉放入锅内，煸炒2分钟；加入酱油，料酒、精盐、味精、花椒水和鸡汤，煮开后倒在熊掌碗内，上笼蒸烂后取出。拣去鸡肉块、猪肉块、葱、生姜，将熊掌和原汁倒入锅内，用文火煨5分钟，再用中火勾豆粉10克（豆粉5克加水）芡，淋上油，倒在盘中，放上香菜（切末）。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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